Giò Xào

Giò Xào

Danh mục: Thực phẩm & Nông, Thủy sản

200.000 đ

  • Ngày đăng bán : 30/07/2025

  • Số lượt xem: 14

  • Đánh giá: (0)

Trạng thái: Còn hàng

Hà Nội
  • Hà Nội
  • Hà Nội
Chọn địa điểm
  • An Giang
  • Bắc Ninh
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Cao Bằng
  • Đà Nẵng
  • Đắk Lắk
  • Điện Biên
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Nội
  • Hà Tĩnh
  • Hải Phòng
  • Hồ Chí Minh
  • Huế
  • Hưng Yên
  • Khánh Hòa
  • Lai Châu
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Lào Cai
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Phú Thọ
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sơn La
  • Tây Ninh
  • Thái Nguyên
  • Thanh Hóa
  • Tuyên Quang
  • Vĩnh Long
Viettel Post
  • Viettel Post
  • Gomdon
Phí vận chuyển : 0
Thêm vào giỏ hàng Đặt hàng

Giò xào hay còn gọi là giò thủ, một món ăn rất ngon, không thể thiếu trong bữa ăn, tiệc – cỗ. Món giò thủ xào được rất nhiều người yêu thích bởi vị dai và giòn sần sật của tai lợn, lưỡi lợn, mộc nhĩ hòa quyện, màu sắc đẹp, khác với kiểu mềm mịn của giò lụa.

Giò xào nấu chín nguyên liệu rồi nén chặt gói bằng lá chuối, lợi dụng chất keo sệt từ bì lợn đông đặc để gắn kết các thành phần tạo nên món giò khi để nguội, hoàn toàn khác với cách chế biến các món giò khác vốn được làm chín bằng cách luộc hoặc hấp (như giò lụa, giò hoa, giò bò, giò ngựa, giò me, giò bì, giò gà)

Thành Phần: 

Ở làng nghề Ước Lễ, người ta vẫn chế biến với cách truyền thống dùng lá chuối gói để tạo hương vị đặc trưng có mùi thơm của lá cho từng miếng giò. Lá to bản, rửa sạch, cắt miếng 20cm hơ lửa cho mềm. Lạt giang chẻ mỏng. Sau đó xếp các lớp lá nối tiếp lên nhau trên một mặt phẳng và bắt đầu cho thịt đã xào vào để gói (thịt khi gói phải còn nóng). Khi đó miếng giò khi cắt ra trông đẹp mắt với sự trộn lẫn giữa màu đen của nấm, màu trắng của thịt tai, màu nâu của lưỡi, thịt bắp.

Hiển thị tất cả nội dung

Nhanh tay click để đặt hàng bạn nhé!

Đặt hàng
  • Vệ sinh an toàn thực phẩm

Đánh giá:
Hà Nội

Hạng gian hàng:

Basic (Cơ bản)

Export (Xuất khẩu)

Nhà máy/ Xưởng gia công

Platinum (Bạch kim)

Diamond (Kim cương)

Gold (Vàng)

Silver (Bạc)

Điểm bán & Giao nhận

VIVINA ALL IN ONE

VIVINA ALL IN ONE CENTER

Yêu cầu đặc biệt, đặt hàng tương lai - Số lượng lớn

Yêu cầu đặc biệt, đặt hàng tương lai - Số lượng lớn

Chưa có file nào được chọn

Đánh giá sản phẩm

Để lại đánh giá của bạn

Xếp hạng:

05/12/2025 | Tác giả: Đức Thuận

Du lịch qua góc nhìn của Gen Z, Gen Y, Gen X

Trong dòng chảy đổi thay của đời sống hiện đại, mỗi thế hệ người Việt tìm đến du lịch với một tâm thế riêng, khi thì là khát vọng khám phá, lúc lại là khoảng lặng để chữa lành, và cũng có khi là hành trình nhìn lại những tháng năm đã đi qua. Từ Gen Z, Gen Y đến Gen X, mỗi lớp tuổi mở ra một “bản đồ cảm xúc” khác biệt, nhưng tất cả đều gặp nhau ở mong muốn tìm kiếm những giá trị bền vững trong từng chuyến đi.

05/12/2025 | Tác giả: Minh Hiển

Thủ tục xây dựng, thẩm định chương trình khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo

Bộ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ ban hành Thông tư 36/2025/TT-BKHCN quy định khung về trình tự, thủ tục xây dựng, thẩm định, ban hành, quản lý, tổ chức thực hiện chương trình khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo và quy định về tình tự, thủ tục xét tài trợ, đặt hàng, ký hợp đồng, tổ chức thực hiện, chấm dứt thực hiện, thanh lý hợp đồng giao nhiệm vụ và đánh giá đối với nhiệm vụ khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo.

05/12/2025 | Tác giả: Thanh Hoa

Xuất khẩu bứt phá, doanh nghiệp Việt không còn đứng ngoài 'sân chơi' tỷ đô

Điểm sáng trong bức tranh năm 2025 là sự trỗi dậy của khối doanh nghiệp nội địa. Doanh nghiệp Việt đã thoát khỏi "chiếc áo" gia công (OEM) chật chội để vươn lên làm chủ công nghệ, sở hữu thương hiệu riêng trong các ngành hàng chủ lực như thực phẩm chế biến, đồ gỗ, vật liệu xây dựng...