Đình Phán Thủy, xã Hiệp Cường, tỉnh Hưng Yên tôn thờ hai vị thành hoàng là Nguyệt Lãng Đại vương và Trung Quốc Đại vương. Các ông sống vào thời Trần, cùng với Hưng Đạo Đại vương Trần Quốc Tuấn tham gia dẹp giặc Nguyên - Mông, góp phần đem lại thái bình cho đất nước và ấm no, hạnh phúc cho nhân dân. Khi đất nước thanh bình, hai ông cùng về sống tại Phán Thủy, khuyến khích dân làm ruộng, nuôi tằm, giúp thiện, trừ hại có công lao lớn với người dân nơi đây. Phối thờ với hai vị là ngài Độc Cước Đại v
Nằm bên dòng sông Hồng đỏ nặng phù sa, xã Hiệp Cường còn lưu giữ nhiều nét văn hóa mang đặc trưng của làng quê Bắc Bộ xưa. Xã có hệ thống đình, đền, chùa, miếu... phong phú, lưu dấu thời gian với vẻ đẹp cổ kính, rêu phong, trầm mặc giúp chúng ta hiểu thêm về bề dày lịch sử, văn hóa lâu đời và kiến trúc cũng như tâm tư, tình cảm của người dân địa phương.
Xã Hiệp Cường được thành lập trên cơ sở sáp nhập 4 xã, gồm: Hiệp Cường, Song Mai, Ngọc Thanh và Hùng An. Trước sáp nhập, hạ tầng nông thôn tại các xã được đầu tư khang trang, đáp ứng yêu cầu Bộ tiêu chí nông thôn mới (NTM) giai đoạn 2021 - 2025. Tuy nhiên, qua rà soát, nhiều hạng mục, công trình như: Nhà văn hóa ở các thôn xuống cấp; một số trường thiếu phòng học, phòng chức năng; đường giao thông nông thôn nhiều tuyến xuống cấp; giao thông nội đồng được đầu tư chưa nhiều... Để đạt tiêu chí NTM
Với phương châm gắn bảo vệ môi trường với phát triển kinh tế - xã hội, nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân, trong suốt hành trình xây dựng nông thôn mới, xã Hiệp Cường đã có nhiều giải pháp tích cực, cụ thể thu hút đông đảo các tầng lớp Nhân dân tham gia giữ gìn vệ sinh môi trường, xây dựng cảnh quan tạo diện mạo nông thôn ở xã ngày càng sáng - xanh - sạch - đẹp.
Hiện nay, trên địa bàn xã Hiệp Cường có hàng trăm doanh nghiệp, cơ sở sản xuất tiểu thủ công nghiệp, kinh doanh dịch vụ. Trong đó, 4 doanh nghiệp sản xuất vật liệu xây dựng, 4 xưởng may gia công hàng xuất khẩu, 1 cơ sở sản xuất giấy vệ sinh, 1 tổ sản xuất hàng mây tre đan xuất khẩu... tạo việc làm thường xuyên cho gần 3,8 nghìn lao động với mức thu nhập 8 - 10 triệu đồng/người/tháng. Ngoài ra, xã có gần 1.000 người đi làm việc có thời hạn tại nước ngoài. Ước tính, tỉ lệ người trong độ tuổi lao đ