Nhung hươu xay nhỏ Hương Sơn

Danh mục: Thực phẩm & Nông, Thủy sản

đ1.500.000

Ngày đăng bán : 10/09/2026
Số lượt xem: 6
Đánh giá: (0)

Trạng thái: Còn hàng

Hà Tĩnh

Hà Tĩnh

Chọn địa điểm

An Giang
Bắc Ninh
Cà Mau
Cần Thơ
Cao Bằng
Đà Nẵng
Đắk Lắk
Điện Biên
Đồng Nai
Đồng Tháp
Gia Lai
Hà Nội
Hà Tĩnh
Hải Phòng
Hồ Chí Minh
Huế
Hưng Yên
Khánh Hòa
Lai Châu
Lâm Đồng
Lạng Sơn
Lào Cai
Nghệ An
Ninh Bình
Phú Thọ
Quảng Ngãi
Quảng Ninh
Quảng Trị
Sơn La
Tây Ninh
Thái Nguyên
Thanh Hóa
Tuyên Quang
Vĩnh Long

Gomdon

Gomdon

Phí vận chuyển : 0

Số lượng:

CHI TIẾT SP - DV
GIỚI THIỆU SHOP
TRUY XUẤT NGUỒN GỐC
HỒ SƠ & XÁC THỰC
Video
Đánh giá

Đặc điểm sản phẩm

Qua hình ảnh, nhung hươu xay có dạng thịt nhung được xay nhỏ thành nhiều hạt và miếng vụn không đồng đều, tạo thành một khối tơi, mềm.

Màu sắc: đỏ hồng đến đỏ sẫm, tùy phần nhung và quá trình sơ chế.
Kết cấu: dạng xay nhỏ, các phần nhung có kích thước không hoàn toàn giống nhau.
Bề mặt: mềm, ẩm, có độ kết dính tự nhiên.
Mùi: có mùi đặc trưng của nhung hươu tươi.
Thành phần nhìn thấy: ngoài phần mô nhung màu đỏ hồng còn có một số phần màu trắng nhạt, có thể là mô liên kết và các thành phần tự nhiên của nhung.
Giá trị của nhung hươu xay

Nhung hươu từ lâu được sử dụng như một dược liệu truyền thống. Thành phần của nhung hươu được nghiên cứu có chứa protein, acid amin, collagen, glycosaminoglycan, chondroitin và một số khoáng chất, nguyên tố vi lượng.

Trong y học cổ truyền, nhung hươu thường được sử dụng với mục đích:
Bồi bổ cơ thể.
Hỗ trợ người có thể trạng suy nhược.
Hỗ trợ sức khỏe gân, xương và khớp.
Hỗ trợ phục hồi thể lực.
Theo quan niệm y học cổ truyền, hỗ trợ bổ thận, sinh tinh, tráng dương
Ưu điểm của dạng nhung hươu xay

So với nhung nguyên cặp hoặc nhung thái lát, dạng xay có tính tiện dụng cao:

Dễ sử dụng: kích thước nhỏ giúp dễ cân, chia khẩu phần và phối hợp với nguyên liệu khác.

Dễ chế biến: có thể sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều phương pháp chế biến tùy công thức.

Dễ phối hợp: thường được sử dụng để kết hợp với mật ong, rượu hoặc một số nguyên liệu truyền thống khác.

Thuận tiện bảo quản: sản phẩm có thể được chia thành từng phần nhỏ trước khi bảo quản theo yêu cầu của nhà sản xuất.

Nhung hươu xay ngâm mật ong

Một cách chế biến phổ biến là nhung hươu xay kết hợp với mật ong. Nhung được xay nhỏ giúp mật ong tiếp xúc với nhiều bề mặt của nguyên liệu hơn, tạo thành hỗn hợp có màu đỏ nâu hoặc nâu sẫm theo thời gian.

Mật ong tạo vị ngọt tự nhiên, giúp giảm cảm giác khó sử dụng của nhung hươu tươi và tạo ra sản phẩm có hương vị dễ dùng hơn.