Xôi Đất Bắc – Chuyên Sỉ Lẻ Bánh Khúc Nếp Cẩm, Xôi Khúc Nếp Cẩm Chuẩn Bắc

Xôi Đất Bắc – Chuyên Sỉ Lẻ Bánh Khúc Nếp Cẩm, Xôi Khúc Nếp Cẩm Chuẩn Bắc

Danh mục: Thực phẩm & Nông, Thủy sản

Liên hệ

  • Ngày đăng bán : 29/11/2025

  • Số lượt xem: 308

  • Đánh giá: (0)

Trạng thái: Còn hàng

  • Hà Nội
Chọn địa điểm
  • An Giang
  • Bắc Ninh
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Cao Bằng
  • Đà Nẵng
  • Đắk Lắk
  • Điện Biên
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Nội
  • Hà Tĩnh
  • Hải Phòng
  • Hồ Chí Minh
  • Huế
  • Hưng Yên
  • Khánh Hòa
  • Lai Châu
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Lào Cai
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Phú Thọ
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sơn La
  • Tây Ninh
  • Thái Nguyên
  • Thanh Hóa
  • Tuyên Quang
  • Vĩnh Long
Viettel Post
  • Viettel Post
  • Gomdon
Phí vận chuyển : 0

Xôi Đất Bắc – Chuyên Sỉ Lẻ Bánh Khúc Nếp Cẩm, Xôi Khúc Nếp Cẩm Chuẩn Bắc

Trong số các biến tấu độc đáo của bánh khúc truyền thống Hà Nộibánh khúc nếp cẩm – xôi khúc nếp cẩm là phiên bản vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng. Nếp cẩm không chỉ mang màu tím đặc trưng đẹp mắt mà còn giàu dinh dưỡng, tốt cho tiêu hóa, phù hợp cho cả người già và trẻ em.

Tại Xôi Đất Bắc, chúng tôi chuyên cung cấp sỉ – lẻ bánh khúc nếp cẩm và xôi khúc nếp cẩm cho:

  • Quán ăn sáng, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể

  • Đặt tiệc, lễ cúng, giỗ chạp, khai trương, đám cưới hỏi

  • Đại lý – điểm bán xôi, bánh khúc sỉ toàn Hà Nội và tỉnh lân cận

Ưu điểm khi đặt hàng tại Xôi Đất Bắc:

  • 100% nguyên liệu sạch, nếp cẩm mới, lá khúc tươi, thịt ba chỉ và đỗ xanh chọn kỹ.

  • Không phẩm màu, không hóa chất, màu tím tự nhiên từ nếp cẩm.

  • Nhận giao sỉ số lượng lớn và ship nhanh 15 quận nội thành Hà Nội.

  • Hỗ trợ đại lý lâu dài, cung cấp sản phẩm chất lượng, ổn định.


Công Thức Làm Bánh Khúc Nếp Cẩm – Xôi Khúc Nếp Cẩm Chuẩn Bắc

Nguyên liệu:

  • Nếp cẩm: 500g

  • Nếp cái hoa vàng: 500g

  • Lá khúc tươi: 400g

  • Đỗ xanh cà vỏ: 200g

  • Thịt ba chỉ: 200g

  • Gia vị: Muối, hạt tiêu, mỡ heo/mỡ gà

Các bước thực hiện:

  1. Chuẩn bị nếp cẩm và nếp trắng:

    • Ngâm riêng nếp cẩm và nếp trắng từ 6–8 tiếng.

    • Khi đồ xôi trộn 2 loại nếp với nhau để tạo màu đẹp mắt và vị dẻo thơm.

  2. Làm nhân đỗ xanh thịt mỡ:

    • Đỗ xanh ngâm mềm, đồ chín, giã nhuyễn.

    • Thịt ba chỉ thái hạt lựu, xào với hành phi, trộn cùng đỗ xanh, thêm muối và tiêu.

  3. Làm bột khúc:

    • Lá khúc luộc sơ, vắt ráo, xay nhuyễn trộn cùng bột gạo tẻ, thêm chút muối.

    • Nhồi đến khi dẻo, chia thành các viên nhỏ.

  4. Nặn bánh khúc nếp cẩm:

    • Bọc nhân thịt – đỗ xanh bằng lớp bột lá khúc.

    • Lăn qua hỗn hợp nếp cẩm – nếp trắng đã ngâm.

  5. Đồ chín:

    • Xếp bánh khúc vào xửng hấp, lót lá chuối, đồ khoảng 35–40 phút.

    • Khi chín, bánh dẻo thơm, màu tím nâu đẹp mắt, vị ngọt tự nhiên từ nếp cẩm.

Mẹo để bánh khúc nếp cẩm ngon:

  • Dùng nếp cẩm mới, hạt mẩy để bánh thơm và không bị chua.

  • Không trộn nếp cẩm quá nhiều để bánh không bị khô.

  • Hấp bằng hơi nước đều giúp bánh chín mềm và không nát.

Hiển thị tất cả nội dung
Đánh giá:
Hà Nội

Hạng gian hàng:

Basic (Cơ bản)

Export (Xuất khẩu)

Nhà máy/ Xưởng gia công

Platinum (Bạch kim)

Diamond (Kim cương)

Gold (Vàng)

Silver (Bạc)

Điểm bán & Giao nhận

VIVINA ALL IN ONE

VIVINA ALL IN ONE CENTER

Yêu cầu đặc biệt, đặt hàng tương lai - Số lượng lớn

Yêu cầu đặc biệt, đặt hàng tương lai - Số lượng lớn

Chưa có file nào được chọn

Đánh giá sản phẩm

Để lại đánh giá của bạn

Xếp hạng:

04/04/2026 | Tác giả: VIVINA

MÔ HÌNH 'ĐIỂM BÁN & GIAO - NHẬN VIVINA: LỜI GIẢI CHO BÀI TOÁN SỐNG CÒN CỦA CỬA HÀNG TRUYỀN THỐNG

Đã đến lúc các cửa hàng truyền thống không thể đứng ngoài cuộc chơi số. Câu hỏi đặt ra là làm thế nào để tồn tại và phát triển khi người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng mua sắm trực tuyến? Mô hình "Điểm bán & Giao - Nhận VIVINA" do Nền tảng số quốc gia VIVINA tiên phong triển khai đang mở ra một hướng đi hoàn toàn mới, biến thách thức thành cơ hội.

02/04/2026 | Tác giả: Tuệ Như

Khánh thành không gian số VR360 tại Đền An Lạc: Đưa di sản hòa nhịp cùng chuyển đổi số quốc gia

Vừa qua, tại di tích Quốc gia Đền An Lạc, Nền tảng số Quốc gia VIVINA đã trang trọng tổ chức lễ khánh thành và bàn giao tượng trưng dự án số hóa di tích với trọng tâm là không gian số VR360. Đây là một trong những bước đi cụ thể, thiết thực nhằm đưa công nghệ hiện đại vào công tác bảo tồn, phát huy giá trị di sản văn hóa, lịch sử dân tộc, góp phần hiện thực hóa các chủ trương lớn của Đảng và Nhà nước về chuyển đổi số trong lĩnh vực văn hóa.

01/04/2026 | Tác giả: VIVINA

Chùa Chuông “lên không gian số”: Khi di sản Phố Hiến được đánh thức bằng công nghệ VR360

Ứng dụng công nghệ VR360 trong số hóa di tích không chỉ giúp bảo tồn giá trị lịch sử mà còn mở ra hướng tiếp cận mới, đưa Chùa Chuông - Phố Hiến đến gần hơn với công chúng trong và ngoài nước.