Há Cảo Cà Rốt - Bánh cà rốt chiên

Há Cảo Cà Rốt - Bánh cà rốt chiên là món ăn điểm tâm ngon, bổ dưỡng mà mọi gia đình đều có thể sử dụng. Sản phẩm này có hương vị vô cùng đặc biệt, hương thơm nhẹ nhàng và có độ dai mềm vừa phải. Thưởng thức há cảo nóng hổi vào sớm mai sẽ là bữa sáng tuyệt vời không nên bỏ lỡ. 

1. Há cảo cà rốt là sản phẩm gì?

Những viên há cảo cà rốt màu sắc hấp dẫn, kích thích vị giác

Há cảo cà rốt là món ăn được dùng phổ biến trong các bữa ăn sáng và bữa phụ của người Trung Quốc. Món ăn đã có từ rất nhiều năm về trước và được du nhập vào Việt Nam. Há cảo có cấu tạo hai phần là vỏ bánh và nhân thịt. Vỏ của loại há cảo này chủ yếu được làm từ bột mì. Nhân bánh há cảo được làm từ cà rốt tươi thái nhỏ.

Há cảo cà rốt thích hợp để ăn vào sáng mai hay dùng vào các buổi ăn chay của gia đình. Loại há cảo này có thể hấp nóng để giữ nguyên vẹn được hương vị của món ăn hoặc có thể chiên lên.

2. Thông tin chi tiết sản phẩm Há cảo cà rốt

Há cảo cà rốt được làm theo công thức món ăn chay, đảm bảo mang đến cho người dùng mùi vị khó quên. Sản phẩm há cảo của thương hiệu Đại Hưng được sản xuất với các thành phần cơ bản là: 

• Bột mì, bột há cảo
• Cà rốt
• Gia vị vừa đủ

Mỗi gói há cảo cà rốt được đóng gói với quy cách 10 cái. Mỗi chiếc há cảo có trọng lượng 23g. Do đó, món ăn phù hợp để thưởng thức vào bữa sáng hay bữa phụ trong ngày. Người dùng có thể nhận được đủ hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Khi ăn há cảo sẽ không quá no cũng không gây đầy bụng. 

3. Nét riêng biệt của sản phẩm Há cảo cà rốt

Há cảo cà rốt mang đặc trưng riêng về mùi vị tươi ngon của rau củ

 Sử dụng há cảo cà rốt thương hiệu Đại Hưng là sản phẩm chất lượng, uy tín. Người dùng có thể ăn nhiều và ăn liên tục mà không lo bị ngán. Điểm nổi bật của món ăn chính là vỏ bánh dai dẻo và nhân bánh ăn mềm. Ngay khi cắn vào miệng, hương vị bánh sẽ ngập tràn khoang miệng, kích thích vị giác tuyệt đối.

Bên cạnh đó, há cảo cà rốt nên ăn cùng nước tương sẽ giúp vị ngon vẹn toàn hơn. Món ăn sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể hiệu quả bởi bánh có các chất: tinh bột, vitamin, kali, khoáng chất….

Không những thế, món ăn này còn được sản xuất theo quy trình khép kín hiện đại. Sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chuẩn HACCP Codex Alimentarius. Người tiêu dùng có thể khi an tâm sử dụng sản phẩm này. 

4. Cách sử dụng Há cảo cà rốt chuẩn nhất

Sử dụng khi còn nóng sẽ ngon và mềm tan trong miệng

Há cảo cà rốt là món ăn có thể chế biến với nhiều phương pháp khác nhau. Trong đó, hai cách đơn giản và dễ thực hiện và ngon nhất là hấp. 

Đối với há cảo hấp thì bạn nên phết 1 lớp dầu ăn mỏng lên xửng hấp. Sau đó xếp lần lượt từng chiếc há cảo vào xửng, nên để cách xa nhau và không xếp chồng. Đun sôi nước rồi cho há cảo vào hấp cách thủy trong vòng 8- 10 phút. Khi quan sát thấy há cảo có lớp vỏ trong vắt, chọc đũa vào mềm là có thể tắt bếp. Khi hấp không để bánh sôi quá lâu trên bếp, không để ủ lâu trong xửng sẽ làm nhão bánh. 

Đối với cách chiên rán há cảo cà rốt thì bạn cho dầu ăn vào chảo. Đổ ngập dầu và đun sôi già lửa rồi mới cho há cảo vào chiên. Chú ý chiên đến khi thấy há cảo chín vào đều và có độ giòn vàng thì gắp ra để ráo dầu.

Lưu ý: Khi chế biến há cảo không cần phải rã đông trước. Khi nấu thả trực tiếp vào chảo hoặc xửng hấp. 

5. Lưu ý bảo quản sản phẩm Há cảo cà rốt

Há cảo cà rốt là một trong những dimsum được người dùng ưa chuộng. Món ăn vừa có tính thẩm mỹ vừa có hương vị hấp dẫn. Muốn bảo quản bánh được lâu khi chưa chế biến thì bạn nên bỏ vào ngăn đông tủ lạnh. Thời gian bảo quản này sẽ kéo dài được khoảng 3 tháng. Tuy nhiên, nếu ở nhiệt độ kho lạnh của các sản phẩm đông lạnh thì dimsum có thể bảo quản lâu hơn. Trường hợp bóc túi há cảo và dùng không hết, bạn nên buộc chặt, bọc bằng túi nilon để tránh hơi ẩm xâm nhập. 

Nếu sau khi chế biến há cảo thì bạn nên dùng ngày, không nên để qua bữa. Vì như vậy sẽ làm mất đi hương vị thơm ngon của há cảo. Bạn nên thưởng thức khi há cảo còn nóng hổi sẽ cảm nhận được vị mềm, dai từ vỏ bánh đến phần nhân bên trong.