Mật ong tách nước và tạp chất bằng máy hạ thuỷ phân

1 Tổng quan về sản phẩm Dấu đầu dòng Tên sản phẩm: Mật ong nguyên chất Vàng Anh.  Dấu đầu dòng Quy cách đóng gói: Sản phẩm gồm một chai thủy tinh trụ tròn trong suốt giúp tôn lên màu vàng hổ phách óng ánh của mật, đi kèm hộp giấy cứng đồng bộ màu vàng cam nổi bật và sang trọng.  Dấu đầu dòng Khối lượng tịnh: 700g.  Dấu đầu dòng Thương hiệu & Xuất xứ: Sản phẩm của Hộ kinh doanh Mật ong Vàng Anh, có cơ sở sản xuất tại Đồng Nai.  2. Công nghệ tách nước và tách tạp chất (Máy hạ thủy phân) Mật ong sau khi khai thác từ thiên nhiên thường chứa một hàm lượng nước tự nhiên nhất định (thường từ 20% trở lên tùy thuộc vào độ chín của mật và thời tiết). Quá trình xử lý bằng máy hạ thủy phân mang lại những ưu điểm vượt trội: Dấu đầu dòng Cô đặc và ổn định độ ẩm: Máy giúp tách bớt lượng nước dư thừa ra khỏi mật ong, đưa độ ẩm về mức chuẩn an toàn (thường dưới 18–19%). Điều này giúp mật ong trở nên sánh đặc hơn, hạn chế tối đa nguy cơ lên men, chua hoặc biến chất trong quá trình lưu trữ lâu dài. Dấu đầu dòng Lọc sạch tạp chất: Quá trình vận hành qua hệ thống máy móc giúp loại bỏ hoàn toàn các tạp chất vi mô, bụi phấn hoa thừa, sáp ong lẫn lộn hoặc bọt khí li ti. Dấu đầu dòng Bảo toàn dưỡng chất: Công nghệ hạ thủy phân hiện đại kiểm soát nhiệt độ ở mức phù hợp, giúp giữ nguyên vẹn hàm lượng enzyme tự nhiên, vitamin, khoáng chất và hương thơm đặc trưng vốn có của mật ong nguyên chất. 3. Thông tin chi tiết trên nhãn sản phẩm Dấu đầu dòng Thành phần: 100% mật ong nguyên chất từ thiên nhiên.  Dấu đầu dòng Hướng dẫn sử dụng: Dùng trực tiếp, dùng làm nguyên liệu chế biến các món ăn, hoặc pha chế đồ uống (nước ấm, trà, nước trái cây,...).  Dấu đầu dòng Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp; không cần bảo quản lạnh.  Dấu đầu dòng Lưu ý & Cảnh báo: Không sử dụng sản phẩm khi đã quá hạn sử dụng hoặc đối với người mẫn cảm với thành phần của mật ong. (Lưu ý: Hiện tượng lắng cặn nhẹ của sản phẩm là quá trình kết tinh tự nhiên theo thời gian của mật ong thật, hoàn toàn không làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm).  Dấu đầu dòng Tiêu chuẩn chất lượng: Sản phẩm đạt chuẩn công bố chất lượng (TCCS: 06/2025/MOVA) và áp dụng hệ thống quản lý chất lượng HACCP, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.