Hiệu quả mô hình tích tụ đất trồng dưa lưới công nghệ cao

Tích tụ 0,7 ha đất bãi ven sông Đuống để đầu tư mô hình trồng dưa lưới công nghệ cao trong nhà kính, sau gần 3 năm sản xuất, hiện tại trang trại của gia đình ông Nguyễn Văn Minh ở thôn Hán Đà, xã Chi Lăng (thị xã Quế Võ) có thu nhập khoảng 900 triệu đồng/năm. Đặc biệt, sản phẩm của trang trại được cấp chứng nhận tiêu chuẩn VietGAP, tiêu thụ rộng rãi tại các cửa hàng thực phẩm sạch, siêu thị lớn trong và ngoài tỉnh.

Vốn đam mê với nông nghiệp từ nhỏ, những năm trước đây anh Minh từng canh tác nhiều mô hình cây trồng khác nhau nhưng chưa mang lại hiệu quả như mong muốn. Nhận thấy, nhu cầu thị trường đối với các loại thực phẩm sạch rất lớn, năm 2022, anh Minh mạnh dạn thực hiện tích tụ 0,7 ha đất bãi ven sông Đuống với giá thuê 1,2 triệu đồng/sào/năm đầu tư khoảng 2,5 tỷ đồng xây dựng 7 nhà kính trồng dưa lưới trong nhà kính đem lại hiệu quả kinh tế cao, sản phẩm an toàn cho người sử dụng. Sau khi tìm hiểu kỹ thuật trồng dưa lưới giống ICHIBA trong nhà kính tại một số mô hình thành công trong và ngoài tỉnh, anh Minh quyết định xây dựng 7 nhà kính, diện tích 1.000 m²/nhà, áp dụng công nghệ trồng giá thể, tưới nước, bón phân tự động, nhỏ giọt, có thể điều chỉnh theo từng thời kỳ, giai đoạn sinh trưởng, phát triển của cây trồng. Theo anh Minh việc xây dựng 7 nhà kính khác nhau giúp anh có thể chủ động thời vụ, các lứa dưa trồng gối vụ nhau giúp thu hoạch cao, đáp ứng nhu cầu thị trường… Cũng theo anh, trồng dưa lưới trong nhà kính có nhiều ưu điểm vượt trội, giúp chắn mưa, nắng, ngăn côn trùng xâm nhập. Nhờ thực hiện tốt chế độ dinh dưỡng và không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật nên sản phẩm luôn bảo đảm chất lượng an toàn thực phẩm, đủ điều kiện tiêu thụ tại bếp ăn các trường học, cửa hàng thực phẩm sạch, siêu thị lớn trong và ngoài tỉnh.

Hệ thống giá thể trồng dưa là các chậu đất được xử lý sâu, bệnh hại đặt trong nhà màng nên ngăn chặn được các loại côn trùng, hạn chế sâu bệnh gây hại, nhờ đó cây dưa sinh trưởng, phát triển tốt. Quá trình sinh trưởng, phát triển của cây dưa lưới khoảng 75 ngày tuổi cho thu hoạch, sau mỗi vụ thu hoạch chỉ cần ngừng canh tác khoảng 2 tuần để vệ sinh và có thể sản xuất liên tục 3-4 vụ/năm mà không cần phụ thuộc điều kiện thời tiết. Để có được những quả dưa to đều, căng tròn và bảo đảm độ ngọt, anh Minh phải chăm sóc, bón phân kết hợp với tưới nước được vận hành tự động thông qua hệ thống tưới nhỏ giọt đến từng chậu, được điều chỉnh phù hợp với mỗi giai đoạn sinh trưởng của cây. Khi cây ra quả chỉ để lại mỗi gốc một quả nhằm bảo đảm cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Ngoài ra, để dưa sinh trưởng, phát triển tốt, anh Minh còn quan tâm đến việc vệ sinh mái che để cây hấp thụ ánh sáng tốt nhất. Ngoài trồng dưa lưới, anh Minh còn trồng xen canh dưa baby để có nguồn thu ổn định và phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng từng giai đoạn trong năm.  Nhờ chăm sóc đúng quy trình, theo dõi chặt chẽ chế độ dinh dưỡng, tình hình sâu, bệnh hại nên dưa lưới của trang trại phát triển tốt. Chỉ sau 2,5 tháng trồng, mỗi nhà kính rộng 1.000 m² cho sản lượng 3-3,2 tấn dưa lưới, với giá bán buôn khoảng 30-35 nghìn đồng/kg, mỗi nhà trồng dưa của anh có doanh thu khoảng 100 triệu đồng.  Như vậy, với 7 nhà kính trồng 3 vụ dưa lưới/năm, sau khi trừ chi phí mỗi năm trang trại của gia đình anh Nguyễn Văn Minh có thu nhập khoảng 800-900 triệu đồng. Ngoài đem lại thu nhập cho gia đình, trang trại trồng dưa lưới theo hướng công nghệ cao của anh Nguyễn Văn Minh còn tạo việc làm thường xuyên và thời vụ cho 8-10 lao động với thu nhập 7-7,5 triệu đồng/người/tháng. Trong điều kiện đất sản xuất nông nghiệp ngày càng bị thu hep, những mô hình nông nghiệp công nghệ cao, sản phẩm an toàn như trang trại của ông Nguyễn Văn Minh cần được nhân rộng, phổ biến.