Lạp xưởng
Danh mục: Thực phẩm & Nông, Thủy sản
200.000 đ
Trạng thái: Còn hàng
- Hà Nội
- An Giang
- Bắc Ninh
- Cà Mau
- Cần Thơ
- Cao Bằng
- Đà Nẵng
- Đắk Lắk
- Điện Biên
- Đồng Nai
- Đồng Tháp
- Gia Lai
- Hà Nội
- Hà Tĩnh
- Hải Phòng
- Hồ Chí Minh
- Huế
- Hưng Yên
- Khánh Hòa
- Lai Châu
- Lâm Đồng
- Lạng Sơn
- Lào Cai
- Nghệ An
- Ninh Bình
- Phú Thọ
- Quảng Ngãi
- Quảng Ninh
- Quảng Trị
- Sơn La
- Tây Ninh
- Thái Nguyên
- Thanh Hóa
- Tuyên Quang
- Vĩnh Long
- Viettel Post
Lạp xưởng làm từ thịt lọc xương, kết hợp với gừng núi đá, là một đặc sản mang đậm hương vị truyền thống và được chế biến một cách tinh tế. Món lạp xưởng này thường xuất hiện trong các dịp lễ Tết hoặc các bữa ăn đặc biệt.
Để làm lạp xưởng, người ta chọn những miếng thịt tươi ngon, thường là thịt heo hoặc thịt bò, nhưng đặc biệt là thịt lọc xương để đảm bảo độ mềm mịn và không có tạp chất. Thịt được thái nhỏ, xay nhuyễn rồi trộn với gia vị, trong đó không thể thiếu gừng núi đá, một loại gừng có hương thơm mạnh mẽ và vị cay nhẹ, tạo nên sự khác biệt cho món lạp xưởng. Gừng núi đá giúp khử mùi tanh của thịt, đồng thời mang đến vị cay ấm đặc trưng, rất hợp với món ăn này.
Sau khi trộn đều thịt với gừng và các gia vị khác như muối, đường, tiêu, người làm lạp xưởng nhồi hỗn hợp vào ruột lạp xưởng (có thể là ruột heo hoặc ruột làm từ chất liệu tự nhiên khác), rồi buộc chặt từng đoạn. Món lạp xưởng này sau đó được phơi khô dưới nắng hoặc phơi gió để làm giảm độ ẩm và tăng độ bền, giúp lạp xưởng có thể bảo quản lâu hơn mà không bị hư hỏng.
Khi hoàn thành, lạp xưởng có màu đỏ hồng tự nhiên, thơm lừng với hương vị cay ấm từ gừng núi đá và độ ngọt từ thịt. Lạp xưởng này có thể ăn ngay sau khi chế biến hoặc chế biến lại bằng cách nướng hoặc chiên để tăng thêm độ giòn và thơm ngon. Món lạp xưởng này không chỉ thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, rất thích hợp để thưởng thức trong những dịp đặc biệt, nhất là trong các mâm cỗ ngày Tết.
Nhanh tay click để đặt hàng bạn nhé!
Đặt hàng
Hạng gian hàng:
Basic (Cơ bản)
Export (Xuất khẩu)
Nhà máy/ Xưởng gia công
Platinum (Bạch kim)
Diamond (Kim cương)
Gold (Vàng)
Silver (Bạc)
Điểm bán & Giao nhận
VIVINA ALL IN ONE
VIVINA ALL IN ONE CENTER
Yêu cầu đặc biệt, đặt hàng tương lai - Số lượng lớn
![[Tặng Kẹp Gắp Mini] ComBo 2 Oneshort 1 Bánh 1 Cơm 220gr - Cơm Cháy Và Bánh Mì Rong Biển 2 Vị Phô Mai/Trứng Muối - Vợ Chồng A Phủi](https://vivina.net/static/media/images/shop/s200_200/z7319886117665beaac135d849f7979be8e9460e41439e-1765539054.jpg)
[Tặng Kẹp Gắp Mini] ComBo 2 Oneshort 1 Bánh 1 Cơm 220gr - Cơm Cháy Và Bánh Mì Rong Biển 2 Vị Phô Mai/Trứng Muối - Vợ Chồng A Phủi
₫174.000
Hà Nội
![[Tặng Muối Tôm 50gr Kèm Kẹp Gắp] Combo 3 Gói Bánh Mì Rong Biển Vị Độc Lạ Bơ Tỏi Phô Mai & Trứng Muối 220gr - Không Phân Tách Bảo Quản Không Chất Tạo Giòn Healthy Snack Ăn Vặt - Vợ Chồng A Phủi khô](https://vivina.net/static/media/images/shop/s200_200/anh-chinh-1765538713.png)
Đánh giá sản phẩm
Để lại đánh giá của bạn
11/12/2025 | Tác giả: Hoàng Mai
Tạm giữ hơn 94 tấn quần áo cũ không rõ nguồn gốc
Lực lượng chức năng phát hiện hơn 94 tấn quần áo đã qua sử dụng không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc tại hai kho hàng của một hộ kinh doanh trên địa bàn phường Kiến An.
10/12/2025 | Tác giả: Ánh Dương
TECHFEST 2025: GlobalTech chuẩn bị công bố 3 mô hình công nghệ ứng dụng vào đời sống
TECHFEST 2025 sẽ chính thức diễn ra từ ngày 12-14/12, với quy mô lớn, quy tụ hàng trăm gian hàng công nghệ, hàng chục diễn đàn chuyên đề và chuỗi hoạt động kết nối đầu tư - thương mại hóa. Sự kiện tiếp tục thu hút sự quan tâm của cộng đồng doanh nghiệp, giới khởi nghiệp và các nhà đầu tư trong nước lẫn quốc tế, trong bối cảnh Việt Nam đang đẩy mạnh phát triển kinh tế số và đổi mới sáng tạo.
10/12/2025 | Tác giả: D.Thu
Thu hồi hàng loạt dầu gội, dầu xả, kem dưỡng da
Cục Quản lý Dược đình chỉ lưu hành, thu hồi và yêu cầu tiêu hủy nhiều mỹ phẩm do vi phạm công thức, hồ sơ pháp lý và không đúng hồ sơ công bố.
-100%
Gói dịch vụ: CƠ BẢN giúp Chuyển đổi số toàn diện & Truyền thông chuyên nghiệp
₫1 ₫3.000.000
Hà Nội
-85%
Gói dịch vụ: KINH DOANH giúp Chuyển đổi số toàn diện & Truyền thông chuyên nghiệp
₫3.000.000 ₫20.000.000
Hà Nội
-63%
Gói dịch vụ: CHUYÊN NGHIỆP giúp Chuyển đổi số toàn diện & Truyền thông chuyên nghiệp
₫15.000.000 ₫40.000.000
Hà Nội
-57%
Gói dịch vụ: THÀNH CÔNG giúp Chuyển đổi số toàn diện & Truyền thông chuyên nghiệp
₫39.000.000 ₫90.000.000
Hà Nội
-12%
Hạt Dinh Dưỡng Mix 5 Loại Hạt Nhập Khẩu Có Hoa Quả cho Người Eatclean, Ăn Vặt, Tập Gym
₫290.000 ₫330.000
Hà Nội
