Lạp xưởng
Danh mục: Thực phẩm & Nông, Thủy sản
200.000 đ
Trạng thái: Còn hàng
- Hà Nội
- An Giang
- Bắc Ninh
- Cà Mau
- Cần Thơ
- Cao Bằng
- Đà Nẵng
- Đắk Lắk
- Điện Biên
- Đồng Nai
- Đồng Tháp
- Gia Lai
- Hà Nội
- Hà Tĩnh
- Hải Phòng
- Hồ Chí Minh
- Huế
- Hưng Yên
- Khánh Hòa
- Lai Châu
- Lâm Đồng
- Lạng Sơn
- Lào Cai
- Nghệ An
- Ninh Bình
- Phú Thọ
- Quảng Ngãi
- Quảng Ninh
- Quảng Trị
- Sơn La
- Tây Ninh
- Thái Nguyên
- Thanh Hóa
- Tuyên Quang
- Vĩnh Long
- Viettel Post
Lạp xưởng làm từ thịt lọc xương, kết hợp với gừng núi đá, là một đặc sản mang đậm hương vị truyền thống và được chế biến một cách tinh tế. Món lạp xưởng này thường xuất hiện trong các dịp lễ Tết hoặc các bữa ăn đặc biệt.
Để làm lạp xưởng, người ta chọn những miếng thịt tươi ngon, thường là thịt heo hoặc thịt bò, nhưng đặc biệt là thịt lọc xương để đảm bảo độ mềm mịn và không có tạp chất. Thịt được thái nhỏ, xay nhuyễn rồi trộn với gia vị, trong đó không thể thiếu gừng núi đá, một loại gừng có hương thơm mạnh mẽ và vị cay nhẹ, tạo nên sự khác biệt cho món lạp xưởng. Gừng núi đá giúp khử mùi tanh của thịt, đồng thời mang đến vị cay ấm đặc trưng, rất hợp với món ăn này.
Sau khi trộn đều thịt với gừng và các gia vị khác như muối, đường, tiêu, người làm lạp xưởng nhồi hỗn hợp vào ruột lạp xưởng (có thể là ruột heo hoặc ruột làm từ chất liệu tự nhiên khác), rồi buộc chặt từng đoạn. Món lạp xưởng này sau đó được phơi khô dưới nắng hoặc phơi gió để làm giảm độ ẩm và tăng độ bền, giúp lạp xưởng có thể bảo quản lâu hơn mà không bị hư hỏng.
Khi hoàn thành, lạp xưởng có màu đỏ hồng tự nhiên, thơm lừng với hương vị cay ấm từ gừng núi đá và độ ngọt từ thịt. Lạp xưởng này có thể ăn ngay sau khi chế biến hoặc chế biến lại bằng cách nướng hoặc chiên để tăng thêm độ giòn và thơm ngon. Món lạp xưởng này không chỉ thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, rất thích hợp để thưởng thức trong những dịp đặc biệt, nhất là trong các mâm cỗ ngày Tết.
Nhanh tay click để đặt hàng bạn nhé!
Đặt hàng
Hạng gian hàng:
Basic (Cơ bản)
Export (Xuất khẩu)
Nhà máy/ Xưởng gia công
Platinum (Bạch kim)
Diamond (Kim cương)
Gold (Vàng)
Silver (Bạc)
Điểm bán & Giao nhận
VIVINA ALL IN ONE
VIVINA ALL IN ONE CENTER
Yêu cầu đặc biệt, đặt hàng tương lai - Số lượng lớn
Đánh giá sản phẩm
Để lại đánh giá của bạn
05/12/2025 | Tác giả: Ánh Phương
Cảnh báo thuốc giả Clorocid TW3 và yêu cầu thu hồi khẩn
Ngày 04/12/2025, Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) ban hành công văn cảnh báo tình trạng thuốc Clorocid TW3 bị làm giả. Cơ quan này yêu cầu Sở Y tế địa phương và các tỉnh, thành trên cả nước khẩn trương thu hồi, kiểm tra và truy tìm nguồn gốc lô thuốc giả để bảo đảm an toàn cho người sử dụng.
05/12/2025 | Tác giả: Đức Thuận
Du lịch qua góc nhìn của Gen Z, Gen Y, Gen X
Trong dòng chảy đổi thay của đời sống hiện đại, mỗi thế hệ người Việt tìm đến du lịch với một tâm thế riêng, khi thì là khát vọng khám phá, lúc lại là khoảng lặng để chữa lành, và cũng có khi là hành trình nhìn lại những tháng năm đã đi qua. Từ Gen Z, Gen Y đến Gen X, mỗi lớp tuổi mở ra một “bản đồ cảm xúc” khác biệt, nhưng tất cả đều gặp nhau ở mong muốn tìm kiếm những giá trị bền vững trong từng chuyến đi.
05/12/2025 | Tác giả: Minh Hiển
Thủ tục xây dựng, thẩm định chương trình khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo
Bộ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ ban hành Thông tư 36/2025/TT-BKHCN quy định khung về trình tự, thủ tục xây dựng, thẩm định, ban hành, quản lý, tổ chức thực hiện chương trình khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo và quy định về tình tự, thủ tục xét tài trợ, đặt hàng, ký hợp đồng, tổ chức thực hiện, chấm dứt thực hiện, thanh lý hợp đồng giao nhiệm vụ và đánh giá đối với nhiệm vụ khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo.
-100%
Gói dịch vụ: CƠ BẢN giúp Chuyển đổi số toàn diện & Truyền thông chuyên nghiệp
₫1 ₫3.000.000
Hà Nội
-85%
Gói dịch vụ: KINH DOANH giúp Chuyển đổi số toàn diện & Truyền thông chuyên nghiệp
₫3.000.000 ₫20.000.000
Hà Nội
-63%
Gói dịch vụ: CHUYÊN NGHIỆP giúp Chuyển đổi số toàn diện & Truyền thông chuyên nghiệp
₫15.000.000 ₫40.000.000
Hà Nội
-57%
Gói dịch vụ: THÀNH CÔNG giúp Chuyển đổi số toàn diện & Truyền thông chuyên nghiệp
₫39.000.000 ₫90.000.000
Hà Nội
-12%
Hạt Dinh Dưỡng Mix 5 Loại Hạt Nhập Khẩu Có Hoa Quả cho Người Eatclean, Ăn Vặt, Tập Gym
₫290.000 ₫330.000
Hà Nội
