Thịt Lợn Mông Vai

Thịt vai heo là phần thịt ở phần vai của con lợn. Phần thịt vai này có độ dai, độ giòn và xen kẽ ít mỡ. Đây là phần thịt có tỉ lệ mỡ và nạc tương đối cân bằng, hòa lần vào nhau, giúp cho thịt không bị khô khi chế biến.

Đây chính là phần thịt được các mẹ nội trợ thường xuyên sử dụng trong các bữa ăn gia đình. Chỉ cần thái thành miếng mỏng, phi hành tỏi và cho thịt vào là đã có một món ăn ngon bá cháy.

Thành phần dinh dưỡng của thịt vai lợn tự nhiên

Như đã nói ở trên, mỗi loại thịt sẽ có thành phần dinh dưỡng khác nhau và đóng vai trò quan trọng với sức khỏe con người.

Protein

Có thể nói rằng Protein chính là thành phần chủ yếu trong thịt ba chỉ heo.

Protein tham gia vào cấu trúc tạo cơ bắp, máu, bạch huyết, men, kháng thể,.. Bên cạnh đó, protein còn kích thích sự thèm ăn vì nó giữ chế độ ăn khác nhau.

Chất béo

Có thể nói rằng, thịt vai có thành phần nạc mỡ hài hòa, chất béo có vai trò tham gia vào cấu trúc của tế bào. Bên cạnh đó nó cũng có vai trò trong dự trữ năng lượng, điều hòa hoạt động và bảo vệ cơ thể trước những thay đổi của nhiệt độ.

Photpho, Canxi, Sắt, Kẽm, Natri

Đây là một trong những chất cấu tạo nên thành phần dinh dưỡng của thịt ba chỉ. Trong chuyển hóa cơ thể, những thành phần này tham gia phân chia và phát triển phân chia tế bào.

Muốn phát triển toàn diện về sức khỏe, các mẹ nên bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho con trẻ.

Các loại Vitamin

Thịt vai giàu vitamin tốt cho da, mắt, hệ thần kinh và hoạt động trí óc. Sử dụng sườn heo giúp cơ thể có thêm chất chống oxy hóa quan trọng, đảm bảo khả năng miễn dịch.

▪️ Xuất xứ: Việt Nam
▪️ Phân phối bởi: HTX Tuấn Minh