Bánh bao Đất Tổ nhân bò phô mai - VIVINA Food

1. Chi tiết sản phẩm:

• Vỏ bánh: Giữ vững phong độ với độ trắng mịn, mềm xốp. Vỏ bánh có độ đàn hồi cao, thơm mùi men tự nhiên, giúp làm nền hoàn hảo cho phần nhân bò đậm vị bên trong.

• Nhân thịt bò băm: Được chế biến từ thịt bò tươi, chọn lọc phần thịt mềm, ít xơ. Thịt bò được băm nhỏ, xào tái lăn cùng hành tây và tỏi để giữ trọn độ ngọt tự nhiên và mùi thơm đặc trưng. Phần nhân được nêm nếm theo phong cách hiện đại, hơi thiên hướng vị bò sốt tiêu hoặc bò bằm truyền thống tùy theo bí quyết riêng.

• Lớp phô mai tan chảy: Khối phô mai dẻo quánh nằm giữa lòng nhân bò. Khi được hấp nóng, phô mai tan chảy quyện chặt vào từng thớ thịt bò băm, tạo nên một kết cấu nhân vừa mềm, vừa kéo sợi, cực kỳ hấp dẫn.

2. Điểm thu hút đặc biệt:

• Giá trị dinh dưỡng cao: Thịt bò giàu sắt và protein kết hợp cùng canxi trong phô mai, đây là lựa chọn tuyệt vời để bồi bổ sức khỏe cho cả người lớn và trẻ nhỏ.

• Sự kết hợp "Vàng": Trong ẩm thực, bò và phô mai luôn là bộ đôi hoàn hảo. Vị ngọt đậm của thịt bò khi đi cùng vị béo của phô mai tạo nên một hương vị "sang" hơn hẳn các loại nhân thông thường.

• Độ mọng nước: Nhờ có hành tây và phô mai, nhân bò không bị khô mà luôn giữ được độ ẩm, khiến chiếc bánh trở nên mềm mại, dễ ăn từ vỏ đến nhân.

3. Trải nghiệm khi thưởng thức:

• Mùi hương: Hương thơm nồng nàn của thịt bò chín tới quyện cùng mùi tỏi phi và vị sữa thơm béo của phô mai lan tỏa ngay khi bánh vừa ra lò.

• Vị giác: Cảm giác đầu tiên là vị ngọt đậm đà của thịt bò thấm đẫm sốt, sau đó là vị béo ngậy, dẻo dai của phô mai kéo sợi. Sự hòa quyện này tạo nên một cảm giác rất thỏa mãn và cao cấp.